WEBVTT

1
00:00:00.000 --> 00:00:01.900
Bem-vindo ao guia do CAVE Flow.

2
00:00:02.260 --> 00:00:04.480
Eu sou José Miguel, da CAVE Consultoria.

3
00:00:04.880 --> 00:00:08.480
A consultoria entende a indústria e orienta
o trabalho técnico.

4
00:00:08.820 --> 00:00:12.540
A CAVE Plataforma é o produto principal
para acompanhar essa consultoria.

5
00:00:12.920 --> 00:00:16.740
O Flow tem outra função: organizar a
operação da fábrica.

6
00:00:17.100 --> 00:00:21.160
Os acessos de cada solução dependem da
contratação e da habilitação.

7
00:00:21.520 --> 00:00:25.960
Neste guia, vamos percorrer o Plano
Performance usando a fábrica fictícia
Cristal

8
00:00:25.980 --> 00:00:30.100
Fonte Pura. Os clientes, os valores e os
registros são exemplos.

9
00:00:30.380 --> 00:00:35.100
Primeiro vamos preparar os dados, depois
acompanhar produção, venda, entrega e

10
00:00:35.120 --> 00:00:40.100
financeiro. Por fim, vamos conhecer
planejamento, indústria, pessoas,
ambiental,

11
00:00:40.180 --> 00:00:44.560
regulação e inteligência. Os capítulos
permitem voltar diretamente à área que

12
00:00:44.580 --> 00:00:45.200
você precisa.

13
00:00:45.640 --> 00:00:48.460
Depois de entrar, confira a empresa ativa
no cabeçalho.

14
00:00:48.660 --> 00:00:52.160
O painel apresenta ações rápidas,
prioridades do dia e a visão do

15
00:00:52.180 --> 00:00:56.580
caixa. Um alerta de conta a receber não
significa dinheiro recebido: significa

16
00:00:56.600 --> 00:00:58.920
que existe um compromisso para acompanhar.

17
00:00:59.220 --> 00:01:01.640
O menu é organizado pelas tarefas da
fábrica.

18
00:01:01.900 --> 00:01:05.740
Abra a área desejada e use Mais para
revelar as opções adicionais.

19
00:01:06.060 --> 00:01:09.620
Você também pode usar Buscar, ou o atalho
Control mais K, e

20
00:01:09.640 --> 00:01:10.780
digitar o nome da tela.

21
00:01:11.140 --> 00:01:14.380
A tela de chão de fábrica concentra os
atalhos da operação e

22
00:01:14.400 --> 00:01:17.840
as ordens abertas. A ajuda explica os
termos e mostra o menu

23
00:01:17.860 --> 00:01:20.080
disponível para o plano e para o seu
perfil.

24
00:01:20.340 --> 00:01:23.380
A disponibilidade de um recurso depende
dessas duas condições.

25
00:01:23.400 --> 00:01:26.180
Antes de movimentar, organize a base.

26
00:01:26.520 --> 00:01:31.520
Em Cadastros, estão clientes, fornecedores,
insumos, produtos, despesas, contas

27
00:01:31.540 --> 00:01:34.780
bancárias, centros de custo, colaboradores
e vendedores.

28
00:01:35.060 --> 00:01:38.380
Procure um registro antes de criar outro
para evitar duplicidade.

29
00:01:38.700 --> 00:01:41.940
No cliente, confira os dados usados na
venda e os endereços de

30
00:01:41.960 --> 00:01:46.220
entrega. No fornecedor, confira a
identificação e os documentos exigidos pela

31
00:01:46.240 --> 00:01:50.180
política da empresa. O insumo é aquilo que
entra na receita: água

32
00:01:50.200 --> 00:01:53.760
captada, pré-forma, tampa, rótulo e filme,
por exemplo.

33
00:01:54.040 --> 00:01:55.360
Preste atenção à unidade.

34
00:01:55.780 --> 00:01:58.860
Uma receita em quilogramas não pode ser
alimentada como se a compra

35
00:01:58.880 --> 00:02:03.380
estivesse em unidades. As contas
identificam onde o dinheiro entra e sai;

36
00:02:03.680 --> 00:02:06.740
os centros de custo permitem organizar os
gastos por setor.

37
00:02:06.960 --> 00:02:09.140
Salve e confira a confirmação na lista.

38
00:02:09.500 --> 00:02:11.880
Abra Produtos e revise o que a fábrica
vende.

39
00:02:11.900 --> 00:02:16.840
Confira nome, categoria, unidade, volume,
preço e prazo de validade.

40
00:02:16.860 --> 00:02:21.360
Diferencie água envasada, produto
retornável e casco vazio.

41
00:02:21.720 --> 00:02:25.880
A ficha técnica informa o consumo de cada
insumo por unidade produzida.

42
00:02:26.240 --> 00:02:30.540
Para uma garrafa de quinhentos mililitros,
por exemplo, a receita pode consumir

43
00:02:30.560 --> 00:02:35.000
meio litro de água, uma pré-forma, uma
tampa, um rótulo e a

44
00:02:35.020 --> 00:02:36.680
parcela de filme da embalagem.

45
00:02:36.940 --> 00:02:39.100
Confira as quantidades antes de salvar.

46
00:02:39.120 --> 00:02:44.280
Cada alteração da receita gera
automaticamente uma nova versão ativa da
ficha

47
00:02:44.300 --> 00:02:49.400
técnica. Essa atualização não registra uma
produção: ela prepara a referência

48
00:02:49.420 --> 00:02:50.640
para o lançamento seguinte.

49
00:02:51.200 --> 00:02:54.440
A produção guarda a versão usada, o que
ajuda a explicar o

50
00:02:54.460 --> 00:02:58.320
custo e a rastrear o consumo mesmo quando a
receita muda depois.

51
00:02:58.860 --> 00:03:02.020
Se a empresa já tem dados, use a importação
a partir dos

52
00:03:02.040 --> 00:03:03.580
modelos oferecidos na tela.

53
00:03:03.860 --> 00:03:08.000
Escolha a entidade, baixe o modelo,
preencha e envie para validar.

54
00:03:08.020 --> 00:03:11.440
Leia os erros e confira a prévia antes de
gravar.

55
00:03:11.560 --> 00:03:15.140
Primeiro entram os cadastros; depois, os
saldos de abertura.

56
00:03:15.440 --> 00:03:19.340
Defina uma data de corte para não registrar
novamente operações que já

57
00:03:19.360 --> 00:03:20.960
estão incluídas nesses saldos.

58
00:03:21.280 --> 00:03:24.800
Confira estoque, contas e retornáveis com
os responsáveis.

59
00:03:25.160 --> 00:03:28.720
A conferência de cadastros ajuda a
localizar problemas da base.

60
00:03:28.980 --> 00:03:34.240
Importar uma planilha não substitui essa
revisão: unidade, vínculo entre itens e

61
00:03:34.260 --> 00:03:38.320
situação inicial precisam representar a
operação da sua fábrica.

62
00:03:38.580 --> 00:03:43.360
Em Compras, selecione o fornecedor, os
insumos e as condições da aquisição.

63
00:03:43.620 --> 00:03:48.080
Revise quantidade, unidade, preço e prazo
antes de confirmar.

64
00:03:48.340 --> 00:03:50.920
O pedido e o recebimento são etapas
diferentes.

65
00:03:51.500 --> 00:03:55.260
No recebimento, registre o que chegou e
confira os dados de lote

66
00:03:55.280 --> 00:03:57.240
e validade quando exigidos para o item.

67
00:03:57.500 --> 00:04:00.800
Esse fluxo alimenta o estoque e gera o
compromisso a pagar.

68
00:04:00.820 --> 00:04:04.960
Depois, consulte o insumo no estoque e a
conta no financeiro para

69
00:04:04.980 --> 00:04:06.540
conferir os dois resultados.

70
00:04:06.940 --> 00:04:10.000
Não crie manualmente outra conta para a
mesma compra.

71
00:04:10.340 --> 00:04:14.740
Os lotes de insumo permitem consultar o
histórico por fornecedor e vencimento.

72
00:04:14.960 --> 00:04:19.040
Os alertas de estoque ajudam a identificar
itens abaixo do mínimo; a

73
00:04:19.060 --> 00:04:22.160
tela de validade destaca os lotes que
precisam de atenção.

74
00:04:23.209 --> 00:04:26.129
Vamos registrar uma produção na fábrica
fictícia.

75
00:04:26.409 --> 00:04:29.149
Abra Produção e escolha Registrar produção.

76
00:04:29.689 --> 00:04:33.769
Selecione a água mineral em garrafa de
quinhentos mililitros, informe duzentas

77
00:04:33.789 --> 00:04:35.989
unidades e o lote de demonstração.

78
00:04:36.389 --> 00:04:39.489
A data de fabricação e a validade precisam
ser conferidas.

79
00:04:39.889 --> 00:04:43.329
Se o campo lote ficar vazio, o sistema usa
o padrão definido

80
00:04:43.349 --> 00:04:46.949
para a empresa. Antes de salvar, veja a
previsão do consumo.

81
00:04:47.369 --> 00:04:51.769
Neste exemplo, são cem litros de água,
duzentas pré-formas, duzentas tampas,

82
00:04:51.789 --> 00:04:54.809
duzentos rótulos e quatrocentos gramas de
filme.

83
00:04:55.129 --> 00:04:58.269
O custo mostrado é de setenta reais e
oitenta centavos.

84
00:04:58.289 --> 00:05:00.769
Esses valores pertencem somente ao nosso
exemplo.

85
00:05:01.209 --> 00:05:05.009
Ao registrar, os insumos são consumidos e o
produto acabado aumenta.

86
00:05:05.249 --> 00:05:09.629
Deixamos a opção de liberação desmarcada: o
lote entra aguardando liberação.

87
00:05:09.989 --> 00:05:12.929
Estar no estoque não basta para estar
disponível para venda.

88
00:05:13.189 --> 00:05:16.809
Depois da conferência da qualidade, o
responsável libera o lote em Produção.

89
00:05:16.829 --> 00:05:21.289
Confira na lista a quantidade, a validade,
a versão da ficha e

90
00:05:21.309 --> 00:05:22.169
a situação liberada.

91
00:05:22.769 --> 00:05:26.289
O número do lote é o ponto de partida para
a rastreabilidade.

92
00:05:26.649 --> 00:05:30.389
Use a busca para relacionar os insumos
recebidos, a produção e as

93
00:05:30.409 --> 00:05:34.749
saídas registradas. A informação fica mais
útil quando cada etapa é lançada

94
00:05:34.769 --> 00:05:35.869
com o lote correto.

95
00:05:36.069 --> 00:05:38.889
Confira também a validade e os filtros de
situação.

96
00:05:39.349 --> 00:05:42.809
Na saída dos produtos, o sistema prioriza o
lote liberado com o

97
00:05:42.829 --> 00:05:47.149
vencimento mais próximo. Essa regra é
conhecida como primeiro que vence, primeiro

98
00:05:47.169 --> 00:05:51.169
que sai. Se houver uma produção incorreta,
use a ação de cancelamento

99
00:05:51.189 --> 00:05:53.909
disponível e confira o estorno e o
histórico.

100
00:05:54.129 --> 00:05:58.189
Evite compensar um erro com movimentos sem
relação com o lançamento original.

101
00:05:58.529 --> 00:06:01.809
A tela de giro permite observar o produto
acabado e a margem

102
00:06:01.829 --> 00:06:03.189
com o período selecionado.

103
00:06:03.489 --> 00:06:06.769
O inventário é o caminho para comparar o
saldo do sistema com

104
00:06:06.789 --> 00:06:10.929
a contagem física. Abra a contagem, escolha
o escopo e registre o

105
00:06:10.949 --> 00:06:12.229
que foi encontrado no estoque.

106
00:06:12.249 --> 00:06:17.149
Confira produto, unidade e local da
contagem para não misturar itens
semelhantes.

107
00:06:17.529 --> 00:06:20.329
Antes de fechar, revise as divergências com
a equipe.

108
00:06:20.549 --> 00:06:24.349
Uma diferença pode vir de uma entrada não
registrada, um consumo incorreto

109
00:06:24.369 --> 00:06:25.969
ou uma contagem duplicada.

110
00:06:26.229 --> 00:06:28.889
Só depois dessa conferência conclua o
ajuste.

111
00:06:29.129 --> 00:06:32.189
O resultado deve ser verificado no estoque
e no histórico.

112
00:06:32.489 --> 00:06:36.469
Para os cascos vazios vendidos como
produto, a contagem também ajuda a

113
00:06:36.489 --> 00:06:40.269
acertar o saldo do produto casco, que tem
função diferente do saldo

114
00:06:40.289 --> 00:06:41.909
de vasilhame emprestado ao cliente.

115
00:06:41.929 --> 00:06:45.669
O Balcão, ou ponto de venda, reúne a venda
que acontece no

116
00:06:45.689 --> 00:06:50.209
atendimento imediato. Confira o cliente,
adicione os produtos ao carrinho e

117
00:06:50.229 --> 00:06:54.769
revise quantidade, preço, descontos e
devolução de retornáveis quando houver.

118
00:06:55.209 --> 00:06:58.669
Antes de concluir, confira a forma e a
condição de pagamento.

119
00:06:59.029 --> 00:07:02.589
Venda à vista e venda a prazo têm
consequências diferentes no caixa.

120
00:07:02.929 --> 00:07:05.609
O recibo permite conferir os itens da
operação.

121
00:07:06.029 --> 00:07:09.429
Use o caminho de correção oferecido pelo
próprio sistema se a operação

122
00:07:09.449 --> 00:07:14.529
precisar ser desfeita. Neste guia, não
acionamos cobrança externa, emissão fiscal

123
00:07:14.809 --> 00:07:19.169
nem pagamento real: as demonstrações ficam
nos registros da fábrica fictícia.

124
00:07:19.549 --> 00:07:22.309
Para acompanhar uma venda com entrega, crie
um pedido.

125
00:07:22.569 --> 00:07:26.869
No nosso exemplo, escolhemos a Academia
Movimento Teste, vinte e quatro garrafas

126
00:07:26.889 --> 00:07:30.209
de quinhentos mililitros a dois reais e
cinquenta centavos.

127
00:07:30.229 --> 00:07:33.209
O total é de sessenta reais e o prazo é de
sete

128
00:07:33.229 --> 00:07:34.509
dias após a entrega.

129
00:07:34.629 --> 00:07:37.049
Confira o endereço e a condição de
pagamento.

130
00:07:37.369 --> 00:07:39.609
Ao salvar, o pedido nasce em rascunho.

131
00:07:39.629 --> 00:07:44.009
Confirmar o pedido muda sua situação, mas
ainda não baixa o estoque.

132
00:07:44.309 --> 00:07:47.469
A entrega é a etapa que movimenta o produto
e gera a

133
00:07:47.489 --> 00:07:51.009
conta a receber. Antes de confirmar a
entrega, a tela explica o

134
00:07:51.029 --> 00:07:52.749
efeito e mostra o vencimento.

135
00:07:53.029 --> 00:07:56.789
No exemplo, o sistema selecionou um lote
mais antigo, que vence antes

136
00:07:56.809 --> 00:07:58.589
do lote que acabamos de produzir.

137
00:07:58.789 --> 00:08:02.069
Depois da entrega, o pedido apresenta esse
lote e o título de

138
00:08:02.089 --> 00:08:04.829
sessenta reais com vencimento em dois de
novembro.

139
00:08:04.849 --> 00:08:09.309
A operação demonstra por que pedido
confirmado, mercadoria entregue e valor

140
00:08:09.329 --> 00:08:12.129
recebido precisam ser acompanhados
separadamente.

141
00:08:12.649 --> 00:08:16.689
As rotas organizam os pedidos confirmados
por dia e pelas paradas da

142
00:08:16.709 --> 00:08:21.209
entrega. Selecione os pedidos, confira os
endereços e organize a sequência do

143
00:08:21.229 --> 00:08:25.669
motorista. Na conclusão de cada parada,
registre o que realmente aconteceu.

144
00:08:25.989 --> 00:08:29.869
Uma entrega realizada e uma tentativa sem
entrega não podem produzir o

145
00:08:29.889 --> 00:08:34.369
mesmo resultado. No pátio, o carregamento
acompanha os veículos pela fila,

146
00:08:34.389 --> 00:08:36.809
carregamento, conferência e faturamento.

147
00:08:37.229 --> 00:08:40.849
A própria tela informa que conferir baixa o
estoque e que faturar

148
00:08:40.869 --> 00:08:44.149
faz o acerto dos valores recebidos à vista
pelo motorista.

149
00:08:44.409 --> 00:08:47.029
O que ficou a prazo permanece em Contas a
Receber.

150
00:08:47.409 --> 00:08:51.869
Evite executar outra entrega para
movimentar novamente uma saída já concluída

151
00:08:51.889 --> 00:08:53.269
pelo fluxo de carregamento.

152
00:08:53.509 --> 00:08:57.009
Confira os pedidos e os documentos
associados antes do acerto.

153
00:08:57.755 --> 00:09:00.415
O controle de garrafões merece atenção
própria.

154
00:09:00.815 --> 00:09:04.655
Cascos por cliente mostra quantos
retornáveis da fábrica estão em poder de

155
00:09:04.675 --> 00:09:09.155
cada cliente. Na demonstração, existem
duzentos e setenta e seis cascos em

156
00:09:09.175 --> 00:09:14.455
circulação. As entregas, devoluções, trocas
e perdas precisam refletir o que foi

157
00:09:14.475 --> 00:09:19.095
conferido. Recebimento de galões acompanha
a chegada das cargas e a inspeção

158
00:09:19.115 --> 00:09:23.655
dos retornáveis. Registre quantidade e
motivo dos rejeitados, em vez de tratar

159
00:09:23.675 --> 00:09:25.115
tudo como casco aprovado.

160
00:09:25.135 --> 00:09:29.415
O relatório de cascos permite analisar
descartes por origem e motivo.

161
00:09:29.715 --> 00:09:32.895
Há ainda dois controles que não devem ser
confundidos.

162
00:09:33.315 --> 00:09:37.075
O produto casco vazio representa os vazios
para venda e tem saldo

163
00:09:37.095 --> 00:09:41.075
de estoque. Já Lotes de casco é o controle
manual de quantidade

164
00:09:41.095 --> 00:09:45.015
por validade: as entradas e saídas são
registradas nessa tela.

165
00:09:45.335 --> 00:09:49.575
Recebimento, devolução e entrega não
atualizam automaticamente esses lotes

166
00:09:49.595 --> 00:09:54.015
manuais. Onde estão os cascos reúne a
posição por produto e cliente,

167
00:09:54.035 --> 00:09:57.935
mas não rastreia a validade individual dos
cascos em cada cliente.

168
00:09:58.155 --> 00:10:01.555
Confira a política de vasilhame da empresa
e use cada controle para

169
00:10:01.575 --> 00:10:02.535
sua finalidade.

170
00:10:02.895 --> 00:10:05.855
A área Vender também organiza o
relacionamento comercial.

171
00:10:06.315 --> 00:10:11.395
O funil acompanha oportunidades; a agenda
reúne os próximos contatos e retornos.

172
00:10:11.675 --> 00:10:16.115
As carteiras associam clientes aos
vendedores, e o desempenho permite
acompanhar

173
00:10:16.135 --> 00:10:17.395
os resultados da equipe.

174
00:10:17.575 --> 00:10:20.535
Campanhas e cupons organizam condições
promocionais.

175
00:10:20.835 --> 00:10:24.695
Confira validade, limites e regras antes de
aplicá-los ao pedido.

176
00:10:24.995 --> 00:10:29.375
Em Assinaturas, cadastre o fornecimento
recorrente e acione a geração dos pedidos

177
00:10:29.395 --> 00:10:32.995
do ciclo. Revise os rascunhos gerados para
evitar duplicidade.

178
00:10:33.395 --> 00:10:37.975
Créditos pré-pagos acompanham o crédito do
cliente e sua utilização: registrar

179
00:10:37.995 --> 00:10:42.535
crédito não deve ser confundido com receber
um pagamento externo sem conferência.

180
00:10:42.755 --> 00:10:45.195
Clientes devendo mostra a carteira em
atraso.

181
00:10:45.215 --> 00:10:49.435
A cobrança em cascata e os parcelamentos
ajudam a organizar a recuperação

182
00:10:49.455 --> 00:10:50.735
e os planos de amortização.

183
00:10:51.175 --> 00:10:55.635
Os contatos e quaisquer envios externos
precisam corresponder à configuração e à

184
00:10:55.655 --> 00:10:56.855
autorização da empresa.

185
00:10:57.275 --> 00:11:00.535
Em Dinheiro, comece distinguindo previsão e
realização.

186
00:11:00.915 --> 00:11:04.435
Contas a Receber reúne os títulos que ainda
precisam ser recebidos.

187
00:11:04.775 --> 00:11:08.735
Contas a Pagar reúne os compromissos com
fornecedores e outras despesas.

188
00:11:09.055 --> 00:11:10.855
Use os filtros e confira os vencimentos.

189
00:11:10.875 --> 00:11:15.755
O agrupamento por atraso, chamado aging,
ajuda a enxergar há quanto tempo

190
00:11:15.775 --> 00:11:17.175
as contas estão em aberto.

191
00:11:17.535 --> 00:11:21.355
Para baixar uma conta, informe a data, o
valor efetivo e a

192
00:11:21.375 --> 00:11:26.395
conta bancária correta. A baixa deve
corresponder ao dinheiro recebido ou pago;

193
00:11:26.675 --> 00:11:28.995
não basta a data de vencimento ter chegado.

194
00:11:29.395 --> 00:11:31.855
O caixa mostra os movimentos realizados.

195
00:11:32.175 --> 00:11:36.415
Por isso, nossa venda entregue já aparece a
receber, mas ainda não

196
00:11:36.435 --> 00:11:38.555
representa entrada realizada no caixa.

197
00:11:38.575 --> 00:11:43.175
O fluxo projetado combina o saldo atual com
os compromissos futuros.

198
00:11:43.655 --> 00:11:48.155
Na conciliação, confira o extrato e os
registros para evitar duplicidades.

199
00:11:48.175 --> 00:11:52.535
Despesas fixas ajudam a organizar os
compromissos recorrentes.

200
00:11:53.015 --> 00:11:57.055
Depois da revisão do mês, o fechamento de
competência aplica as regras

201
00:11:57.075 --> 00:11:58.815
de bloqueio apresentadas na tela.

202
00:11:59.155 --> 00:12:03.315
A reabertura exige o perfil e a
justificativa previstos pelo sistema.

203
00:12:03.335 --> 00:12:08.195
A DRE organiza o resultado por competência,
que tem uma leitura diferente

204
00:12:08.215 --> 00:12:13.255
do caixa. Na demonstração, a entrega gerou
sessenta reais de receita gerencial

205
00:12:13.275 --> 00:12:17.355
e oito reais e quarenta centavos de custo
dos produtos vendidos.

206
00:12:17.695 --> 00:12:21.935
A diferença aparece no resultado do
exemplo, mesmo sem o recebimento ter

207
00:12:21.955 --> 00:12:26.315
sido baixado. Não use esse resultado
isolado como margem esperada para uma

208
00:12:26.335 --> 00:12:30.275
indústria: faltam os demais custos e
despesas da operação fictícia.

209
00:12:30.295 --> 00:12:33.895
Escolha o período e confira as explicações
de cada linha.

210
00:12:34.355 --> 00:12:38.795
A comparação fiscal e gerencial considera
os registros com e sem documento

211
00:12:38.815 --> 00:12:43.135
fiscal conforme os critérios mostrados na
tela; ela não emite a nota.

212
00:12:43.595 --> 00:12:47.435
Nos relatórios de margem, confira os
componentes do custo e os rateios

213
00:12:47.455 --> 00:12:52.555
aplicados. A análise precisa ser feita
sobre dados completos e coerentes, com

214
00:12:52.575 --> 00:12:54.575
revisão dos responsáveis pela empresa.

215
00:12:55.075 --> 00:12:58.835
Uma ordem de produção representa o que foi
planejado, e não aquilo

216
00:12:58.855 --> 00:12:59.915
que já foi envasado.

217
00:12:59.935 --> 00:13:05.075
Em Produção planejada, confira a demanda
firme, a agenda e a capacidade.

218
00:13:05.295 --> 00:13:09.875
Defina produto, quantidade e data e
acompanhe a execução da ordem.

219
00:13:10.195 --> 00:13:15.075
A sugestão de produção, chamada MPS, ajuda
a priorizar o que produzir

220
00:13:15.095 --> 00:13:16.795
a partir dos dados disponíveis.

221
00:13:17.075 --> 00:13:21.475
Ela apoia a decisão da equipe; não
substitui a conferência de capacidade,

222
00:13:21.735 --> 00:13:23.435
insumos e condições da linha.

223
00:13:23.835 --> 00:13:27.455
O chão de fábrica facilita o acesso do
operador às ordens e

224
00:13:27.475 --> 00:13:32.675
aos registros. Ao executar, confira a
quantidade realmente produzida e o lote.

225
00:13:32.915 --> 00:13:36.855
Planejamento e realização precisam
continuar distinguíveis para que os

226
00:13:36.875 --> 00:13:38.215
indicadores façam sentido.

227
00:13:38.235 --> 00:13:43.978
O OEE apresenta a eficiência da produção a
partir dos dados registrados.

228
00:13:44.298 --> 00:13:49.318
Observe disponibilidade, desempenho e
qualidade, além do período e das premissas

229
00:13:49.338 --> 00:13:53.298
da tela. Uma parada sem registro pode
deixar a leitura incompleta.

230
00:13:53.578 --> 00:13:57.518
Informe equipamento, motivo e os horários
correspondentes à ocorrência.

231
00:13:57.858 --> 00:14:01.718
A distribuição das paradas por motivo ajuda
a identificar onde investigar

232
00:14:01.738 --> 00:14:06.638
primeiro. Em Refugo e perdas, registre
produto, quantidade e o motivo do

233
00:14:06.658 --> 00:14:10.818
descarte da produção. Não confunda refugo
com uma venda, um ajuste de

234
00:14:10.838 --> 00:14:14.598
inventário ou descarte de casco retornável:
são movimentos diferentes.

235
00:14:15.198 --> 00:14:18.278
Confira o resultado do registro e a forma
como ele aparece nos

236
00:14:18.298 --> 00:14:21.018
painéis antes de usar o indicador em uma
decisão.

237
00:14:21.338 --> 00:14:25.858
Em Manutenção, organize os equipamentos, os
planos preventivos e as ordens de

238
00:14:25.878 --> 00:14:30.518
serviço. Registre o problema e o
equipamento correto, acompanhe a execução e

239
00:14:30.538 --> 00:14:33.218
conclua a ordem com os dados do trabalho
realizado.

240
00:14:33.438 --> 00:14:37.058
Os horários de parada e retorno ajudam a
explicar o tempo indisponível.

241
00:14:37.078 --> 00:14:42.178
Materiais, peças e custos precisam ser
vinculados conforme os campos da ordem.

242
00:14:42.398 --> 00:14:46.218
O relatório de custo de manutenção e
paradas permite conferir esses efeitos

243
00:14:46.238 --> 00:14:50.738
por equipamento. Peças e materiais, também
chamados suprimentos de manutenção,

244
00:14:51.058 --> 00:14:55.318
são itens de apoio à operação: peças de
máquina, lubrificantes e materiais

245
00:14:55.338 --> 00:14:56.418
de limpeza, por exemplo.

246
00:14:56.718 --> 00:15:00.358
Eles têm finalidade diferente dos insumos
que compõem a ficha técnica do

247
00:15:00.378 --> 00:15:05.338
produto. Confira entrada, retirada e saldo
para planejar as próximas reposições.

248
00:15:05.358 --> 00:15:09.098
EPI e uniformes possuem controles por
colaborador.

249
00:15:09.298 --> 00:15:13.678
Confira o item, a identificação aplicável,
a quantidade, a data e a

250
00:15:13.698 --> 00:15:17.218
pessoa que recebeu. A entrega e o recibo
devem corresponder ao que

251
00:15:17.238 --> 00:15:21.938
foi efetivamente fornecido. Uniformes
seguem seu próprio cadastro e histórico de

252
00:15:21.958 --> 00:15:25.998
entregas. A previsão de troca considera as
informações de entrega e vida

253
00:15:26.018 --> 00:15:29.558
útil para apresentar as reposições
esperadas e um plano de compra.

254
00:15:29.858 --> 00:15:33.058
Se a data ou a vida útil estiver errada, a
previsão também

255
00:15:33.078 --> 00:15:35.978
ficará. Revise essas premissas antes de
comprar.

256
00:15:36.318 --> 00:15:40.318
O sistema organiza os registros, enquanto a
escolha do equipamento, o treinamento

257
00:15:40.338 --> 00:15:44.098
e as responsabilidades da empresa continuam
dependendo dos profissionais

258
00:15:44.118 --> 00:15:44.898
responsáveis.

259
00:15:45.298 --> 00:15:49.478
O cadastro de colaboradores serve de base
para folha, entregas de EPI,

260
00:15:49.598 --> 00:15:51.998
uniformes e responsabilidades pelos bens.

261
00:15:52.358 --> 00:15:55.638
Na folha, confira o mês e os parâmetros da
empresa antes de

262
00:15:55.658 --> 00:15:59.718
gerar os movimentos. Revise o que já existe
para não gerar novamente

263
00:15:59.738 --> 00:16:04.398
a mesma competência. Pagamento e
competência precisam ser acompanhados nos

264
00:16:04.418 --> 00:16:08.978
lugares correspondentes. O patrimônio reúne
os bens e as informações de

265
00:16:08.998 --> 00:16:13.838
depreciação. O inventário de bens mostra a
responsabilidade e permite conferir

266
00:16:13.858 --> 00:16:15.398
quem está com cada item.

267
00:16:15.418 --> 00:16:20.458
Restrinja os acessos a essas informações
aos perfis adequados e valide os

268
00:16:20.478 --> 00:16:22.438
parâmetros com a equipe responsável.

269
00:16:22.678 --> 00:16:26.198
Neste guia usamos somente pessoas e
registros fictícios.

270
00:16:26.218 --> 00:16:31.778
A área Ambiental reúne as movimentações de
resíduos, manifestos, declarações e

271
00:16:31.798 --> 00:16:36.918
documentos de fornecedores. Nos resíduos,
confira o tipo, a unidade, a quantidade

272
00:16:36.938 --> 00:16:39.398
e a origem ou destino do movimento.

273
00:16:39.818 --> 00:16:44.238
O manifesto acompanha os dados do
transporte e da destinação; a declaração

274
00:16:44.258 --> 00:16:45.528
reúne o período informado.

275
00:16:46.138 --> 00:16:49.818
Os registros e espelhos do Flow apoiam a
organização interna.

276
00:16:49.978 --> 00:16:53.998
Confira na própria tela o procedimento
aplicável e as etapas que precisam

277
00:16:54.018 --> 00:16:56.918
ser realizadas nos sistemas dos órgãos
responsáveis.

278
00:16:57.078 --> 00:17:00.798
Não trate um registro interno como prova de
protocolo externo.

279
00:17:01.038 --> 00:17:05.518
Nos documentos de fornecedores, acompanhe
os tipos exigidos, os arquivos e os

280
00:17:05.538 --> 00:17:09.978
vencimentos. A política de bloqueio e os
prazos precisam ser configurados de

281
00:17:09.998 --> 00:17:12.398
acordo com os controles adotados pela
empresa.

282
00:17:12.738 --> 00:17:16.498
Em ANM, comece conferindo as fontes e
lavras da empresa.

283
00:17:16.818 --> 00:17:20.998
A visão mensal reúne as informações da
compensação financeira e os documentos

284
00:17:21.018 --> 00:17:22.878
críticos apresentados pelo sistema.

285
00:17:23.298 --> 00:17:27.018
Para o Relatório Anual de Lavra, escolha o
ano-base e confira cada

286
00:17:27.038 --> 00:17:32.198
seção. O relatório organiza movimentação da
produção, balanço hídrico, valor da

287
00:17:32.218 --> 00:17:37.878
produção, mercados consumidores, materiais,
mão de obra, energia, investimentos,

288
00:17:38.138 --> 00:17:42.358
impostos e custos. As informações
automáticas dependem dos registros

289
00:17:42.378 --> 00:17:46.938
operacionais; as seções complementares
precisam ser preenchidas e revisadas.

290
00:17:47.318 --> 00:17:51.178
Investimentos do ano, mão de obra e energia
têm telas próprias.

291
00:17:51.418 --> 00:17:55.298
A prontidão do RAL mostra pendências e
inconsistências para orientar a

292
00:17:55.318 --> 00:17:59.978
conferência. Um aviso precisa ser entendido
e resolvido com quem responde pela

293
00:17:59.998 --> 00:18:04.478
informação. Revise o ano, os vínculos e os
dados antes de exportar

294
00:18:04.498 --> 00:18:05.938
ou utilizar o relatório.

295
00:18:06.118 --> 00:18:10.498
O Flow ajuda a preparar e conferir; o
responsável técnico deve validar

296
00:18:10.518 --> 00:18:13.738
os dados e os procedimentos de entrega ao
órgão competente.

297
00:18:14.554 --> 00:18:18.874
A central de relatórios organiza perguntas
práticas: quem dá resultado, quando a

298
00:18:18.894 --> 00:18:21.414
empresa vende mais e o que precisa de
atenção.

299
00:18:21.734 --> 00:18:25.154
Margem por produto permite observar custos
e resultado do mix.

300
00:18:25.574 --> 00:18:29.214
A curva de produtos destaca a participação
de cada item nas vendas.

301
00:18:29.494 --> 00:18:32.094
A sazonalidade compara os períodos
registrados.

302
00:18:32.474 --> 00:18:36.274
Os alertas do negócio dependem das regras e
dos dados disponíveis, e

303
00:18:36.294 --> 00:18:40.454
a movimentação de insumos ajuda a conferir
entradas, consumos e saldos.

304
00:18:40.754 --> 00:18:43.794
Nos indicadores, observe o período e a base
de cálculo.

305
00:18:43.814 --> 00:18:47.354
Um mês sem movimentação não prova queda do
negócio se os dados

306
00:18:47.374 --> 00:18:49.234
daquele mês ainda não foram lançados.

307
00:18:49.514 --> 00:18:53.774
Antes de exportar ou compartilhar, confira
filtros, unidades e abrangência.

308
00:18:54.014 --> 00:18:57.614
Use as análises para orientar perguntas e
conferir a operação com sua

309
00:18:57.634 --> 00:18:58.114
equipe.

310
00:18:58.374 --> 00:19:02.514
Em Inteligência, a margem por venda permite
olhar os pedidos, vendedores e

311
00:19:02.534 --> 00:19:06.374
campanhas. O simulador de preço compara
cenários a partir das premissas

312
00:19:06.394 --> 00:19:10.534
informadas. Previsão de demanda e preço
ótimo dependem do histórico e dos

313
00:19:10.554 --> 00:19:14.774
parâmetros do produto: são apoio à análise,
sem garantia de venda futura.

314
00:19:15.034 --> 00:19:19.034
O painel de risco reúne informações de
caixa, solvência e rentabilidade.

315
00:19:19.234 --> 00:19:23.074
Capital de giro mostra prazos e a posição
de estoques, recebíveis e

316
00:19:23.094 --> 00:19:26.854
pagamentos. Compare os indicadores com a
realidade das contas da empresa.

317
00:19:27.234 --> 00:19:31.254
Valuation apresenta uma estimativa
informativa com os métodos e premissas da

318
00:19:31.274 --> 00:19:35.734
tela. Um histórico curto ou incompleto
limita sua leitura; ele não equivale

319
00:19:35.754 --> 00:19:38.294
a uma avaliação formal nem a uma proposta
de compra.

320
00:19:38.314 --> 00:19:43.594
Todas essas análises ficam mais úteis
quando compra, produção, venda, entrega e

321
00:19:43.614 --> 00:19:46.114
financeiro estão registrados com
consistência.

322
00:19:46.354 --> 00:19:50.554
Para terminar, revise as configurações com
o responsável pela empresa: padrão de

323
00:19:50.574 --> 00:19:55.214
lote, política de vasilhame, liberação para
venda, descontos, documentos e

324
00:19:55.234 --> 00:19:59.494
parâmetros de operação. Em Usuários, dê a
cada pessoa o perfil necessário

325
00:19:59.514 --> 00:20:01.494
para a função e confira os acessos.

326
00:20:01.734 --> 00:20:03.634
Não compartilhe senhas ou códigos.

327
00:20:03.874 --> 00:20:07.794
Consulte a ajuda e a administração de
backups conforme as permissões disponíveis.

328
00:20:07.814 --> 00:20:11.634
Comece com os cadastros e os saldos
conferidos e percorra um ciclo

329
00:20:11.654 --> 00:20:14.394
completo antes de expandir para todos os
setores.

330
00:20:14.714 --> 00:20:18.954
A fábrica funciona como um conjunto: cada
registro sustenta a etapa seguinte.

331
00:20:19.354 --> 00:20:23.254
A CAVE Consultoria orienta o trabalho
técnico, a Plataforma acompanha a

332
00:20:23.274 --> 00:20:26.594
consultoria e o CAVE Flow organiza a gestão
da operação.

333
00:20:26.814 --> 00:20:30.234
Para conhecer esse caminho na sua
indústria, converse com a equipe CAVE.